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GAEC Les Alizes
  • Lieu-dit Mérolles
    72540 Vallon sur Gée
  • 06 73 55 67 10
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Gaec les Alizés

Élevage & Vente directe de boeuf, poulet, volaille à la ferme dans la Sarthe (72) près du Mans à Vallon-sur-Gée

Colis de viande disponible sur commande chaque mois Retrait à la boutique à la ferme le vendredi et samedi ou profitez de nos différents points de livraison en Sarthe.
Élevage de volailles et de bovins en plein air près du Mans (72) Une viande locale de qualité !
Vente directe de produits locaux dans la Sarthe (72) Conserves de la ferme – Poulets fermiers – Colis de viande

Gaec les Alizés Vente à la ferme de boeuf et de volaille, Sarthe (72)

La ferme des Alizés (72) élève et produit de la viande bovine de race « Rouge des Prés » depuis 5 générations. Nous élevons également une race haute gamme qui est la « Black Angus ». Viande haut de gamme, de qualité supérieur, très tendre, aspect persillé naturel. Cette race de bovins s'épanouit en vivant en liberté sur les prairies, valorise le bocage et réduit l'impact sur notre environnement. La proportion entre la viande et son gras st parfaiteme équilibrée, des arômes subtils de noisettes ressortent et relève une très grande tendreté. Cette exploitation familiale se compose de prairies, de terres réservées à la production de céréales et d'élevage, le tout sur 180 hectares. Notre exploitation assure également l’élevage de volailles de Loué.

Nos bovins sont élevés de manière traditionnelle dans le respect de la nature, pour une viande plus colorée, juteuse et tendre.

Damien et Ophélie proposent la vente directe de viande bovine et de veau de Race Rouge des Prés. Ils assurent également la vente de volailles, vente de poulets fermiers de grande qualité près du Mans (72) à Vallon-sur-Gée.

Il est nécessaire de passer commande par téléphone, par e-mail ou directement en Click and collect sur notre site internet. Ophélie et Damien peuvent vous accueillir pour séjourner au sein de leur ferme avec un hebergement insolite de 18m².

Du producteur au consommateur Viande bovine de Race Rouge des Prés, Veau et Volailles dans la Sarthe (72)

Le magasin de la ferme est ouvert sur demande ou pour les ventes.

Les ventes de colis de viande ont lieu une fois par mois.

Pour chaque commande de colis, vous devez réserver votre commande un mois à l’avance.

Des conserves sont aussi disponibles dans la boutique de la ferme :

Chili con carne – Sauce bolognaise – Rillettes de bœuf - Rillettes de poulet - Viande séchée - Saucissons de boeuf - Et bien d'autres bocaux à découvrir..

De la viande locale de qualité à Vallon-sur-Gée, dans la Sarthe (72)

Nourriture cultivée sur place

Nos éleveurs Damien et Ophélie veillent à la bonne croissance de leurs bêtes en produisant la nourriture des animaux directement à la ferme, le tout sans OGM et avec du lin enrichi en oméga 3.

Circuit court

Produit, conditionné et vendu directement du producteur au consommateur. Vous pouvez retrouver nos produits : viande de boeuf, veau, volaille, poulet en vente directe à la ferme à Vallon-sur-Gée (72) près du Mans, ou dans les supérettes et restaurants locaux.

Hygiène

La viande est préparée et mise sous vide dans un laboratoire agréé en respectant toutes les normes en vigueur.

Viande bovine « Rouge des prés » & « Black Angus »dans la Sarthe (72) près du Mans.

Nos animaux sont élevés de manière traditionnelle. Ils sont nourris d'herbes, de foin et avec les céréales cultivées au sein de notre ferme. Depuis 2018 nous proposons notre viande rouge en vente directe (72).

Sans Hormone

Équilibre Oméga-3

Sans antibiotique préventif

Sans OGM

Bien-être animal

Actualités de la ferme des Alizés Élevage et vente directe à la ferme viande boeuf, poulets fermiers, volailles près du Mans (72)dans la Sarthe

Nouvelle vente colis Boeuf

Prochaine vente colis de boeuf Rouge des Prés 
Le9 et 10 JUIN 2023
Commande avant le 29 mai 2023 (dans la limite des disponibilités) 
Nouvelle vente colis Boeuf

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